Wat zijn E-nummers en worden deze gebruikt in HAVENS voeders?
Levensmiddelen en voer zijn niet oneindig lang houdbaar. Door lang bewaren kunnen bepaalde eigenschappen zoals geur, kleur, smaak, structuur of uiterlijk verloren gaan. Om dit tegen te gaan en de houdbaarheid (van 9 maanden) en kwaliteit van onze voeders te waarborgen gebruiken wij standaard enkele zogenaamde E-nummers. Ook gebruiken we extra Vitamine E; dat is tevens een natuurlijke ‘antioxidant’.E-nummers zijn door de Europese Unie goedgekeurde hulpstoffen (additieven) welke uitgebreid wetenschappelijk zijn getest en veilig zijn bevonden voor de vastgestelde toepassingen. Dit nummer is dus feitelijk een soort kwaliteitskenmerk voor het additief; het geeft aan dat de betreffende stof goed is onderzocht in de gebruikte toepassing.
Zie ook de website van Food-Info.net (een initiatief van Wageningen Universiteit) voor meer informatie.
Deze conserveringsmiddelen zorgen ervoor de dat het voer minimaal 9 maanden goed blijft (mits goed en droog opgeslagen) en ook dat de aanwezige vetten (uit bijv. olie) goed blijven.